Konferencja Organizacji Producentów Polski Karp

16 listopada 2021 r. w Centrum Prasowym Polskiej Agencji Prasowej odbyła się konferencja Organizacji Producentów Polski Karp poświęcona nowej odsłonie kampanii promującej spożycie ryb. Do spożywana karpi, które są produktem slow-foodowym, o wysokich wartościach odżywczych, produkowanym w przyjaznej środowisku akwakulturze zachęcali: Krzysztof Ciecióra (Wiceminister Rolnictwa i Rozwoju Wsi), Paweł Wielgosz (prezes zarządu Polski Karp Sp.…

Poznaj naszych rybaków: Adrian Strzeszyński – Prezes Gospodarstwa Rybackiego Miłosław

Ryby na wyrywki Z krwi i kości rybak, ale z wykształcenia… hodowca koni. Wychowany w gospodarstwie rybackim, którym kierował jego ojciec Roman Strzeszyński, od najmłodszych lat interesował się przyrodą. Tata od małego uczył go nazw wszystkich gatunków ryb. Po polsku i po łacinie znał je na wyrywki. Los okazał się jednak przekorny, bo wystarczyło, że…

Poznaj naszych rybaków: Tomasz Kujath

Z akademika do Centrali Rybnej Poznaniak z urodzenia, marzył od dzieciństwa o wyrwaniu się na morze. Obracał się za młodu wśród książek marynistycznych i w zasadzie wszystko było na dobrej drodze, bo ukończył Wydział Rybactwa Morskiego i Technologii Żywności na Akademii Rolniczej w Szczecinie, ale z przyczyn rodzinnych wylądował… w poznańskiej Centrali Rybnej. Życie studenckie…

Poznaj naszych rybaków: Grzegorz Stasiszyn

Przetarg va banque W połowie lat 90. pojechał na spacer nad leśne stawy pod Krosnem Odrzańskim, a traf chciał, że kilka miesięcy później właśnie te stawy wystawiono na przetarg. Od razu postanowił stanąć w szranki o dzierżawę z opcją wykupu. Wspierała go w tym żona Bożena, absolwentka wydziału Ochrony Wód i Rybactwa Śródlądowego na ART…

Karp zdrowy z natury

Nowa kampania promująca spożywanie karpi

Rusza nowa międzynarodowa kampania promująca karpie, której organizatorem jest Polski Karp Sp. z o.o. Organizacja Producentów. Jej celem jest zaprezentowanie społeczeństwu walorów zrównoważonej akwakultury. Nie ma wątpliwości, że hodowla karpi obecna na ziemiach polskich od stuleci i do dziś prowadzona w oparciu o metody tradycyjne, niskointensywne jest najbardziej zrównoważoną formą produkcji rybnej. Działania promocyjne będą prowadzone w…