Już 15 kwietnia w Iławie odbędzie się prawdziwy kulinarny pojedynek! Razem z Opolskie Ryby – Grupa Rybacka Opolszczyzna jesteśmy Partnerem konkursu „Smaki Regionu nad Jeziorakiem”. Cieszymy się, że możemy wspierać tak uzdolnioną młodzież, dzięki której nasze regionalne dziedzictwo może trwać!
W wydarzeniu udział wezmą uczniowie z powiatów nowomiejskiego, iławskiego oraz działdowskiego. 6 szkół w drużynach dwuosobowych przygotuje potrawy, których głównym produktem będzie karp! Organizatorem wydarzenia jest Zespół Szkół im. Konstytucji 3 Maja w Iławie.
Celem konkursu jest promowanie wiedzy o tradycjach kulinarnych regionu, szerzenie kultury lokalnej kuchni, promowanie potraw rybnych, rozwijanie umiejętności kulinarnych oraz wspieranie kreatywności młodzieży kształcącej się w zawodach gastronomicznych.
W Jury zasiądą: Kurt Scheller, Jean Bos, Kamil Klekowski, Krzysztof Malinowski, Marzena Furmanek, Dyrektor Nad Sandelą Hotel & Restauracja oraz Dawid Tarasiewicz – Prezes Organizacji Producentów Polski Karp.
Wydarzenie zostało objęte patronatem Euro-Toques Polska.
#FunduszeUE #FunduszeEuropejskiedlaRybactwa #rybactwo #EFMRA
