16 listopada 2021 r. w Centrum Prasowym Polskiej Agencji Prasowej odbyła się konferencja Organizacji Producentów Polski Karp poświęcona nowej odsłonie kampanii promującej spożycie ryb.

Do spożywana karpi, które są produktem slow-foodowym, o wysokich wartościach odżywczych, produkowanym w przyjaznej środowisku akwakulturze zachęcali: Krzysztof Ciecióra (Wiceminister Rolnictwa i Rozwoju Wsi), Paweł Wielgosz (prezes zarządu Polski Karp Sp. z o.o. Organizacja Producentów), dr hab inż. Joanna Tkaczewska (Uniwersytet Rolniczy w Krakowie), dr Michał Nowak (ichtiolog z Gospodarstwa Rybackiego Mazanów) i Kamil Klekowski (szef kuchni i edukator kulinarny).

Zachęcamy do zapoznania się z krótkim materiałem filmowym podsumowującym konferencję.