II Karpiowe Potyczki Kulinarne za nami!

20 listopada już po raz drugi zorganizowaliśmy Karpiowe Potyczki Kulinarne – wydarzenie, którego celem jest edukowanie uczestników na temat karpia i promowanie kulinarnych właściwości naszej lokalnej ryby. W zabytkowych wnętrzach dworu Mościbrody w szranki stanęły 4 zespoły: drużyna dzieci hodowców karpia, drużyna Koła Gospodyń Wiejskich Wiśniew, drużyna Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych im. Stanisława Staszica nr. 3…

Karp dwukrotnie nagrodzony na targach POLFISH

Organizacja Producentów Polski Karp została nagrodzona aż dwoma nagrodami na targach POLFISH w Gdańsku! Jedyne takie targi Za miłośnikami owoców morza oraz ryb trzy dni wypełnione smakiem i wyjątkowymi produktami! 16 września zakończyła się 16. już edycja Międzynarodowych Targów Rybnych i Spożywczych POLFISH. Wśród wystawców znaleźli się m.in. polscy i zagraniczni przetwórcy ryb, importerzy owoców…

Jubileusz 10.lecia Polskiego Karpia – Organizacji Producentów.

Jubileusz 10.lecia Polskiego Karpia – Organizacji Producentów. Jachranka, 14 czerwca 2022 r.   14 czerwca 2022 r. w Hotelu Warszawianka w Jachrance odbył się Jubileusz 10.lecia Polskiego Karpia Organizacji Producentów. Wydarzenie miało na celu podsumowanie rozwoju akwakultury stawowej w ciągu minionej dekady, w tym podkreślenie istotnej roli, jaką odgrywa promocja karpia jako naszej ryby narodowej,…

I Karpiowe Potyczki Kulinarne

W dniu 5 grudnia 2021 r. w Jakubowicach Lubelskich, na terenie zabytkowego Dworu Anna, odbyły się I Karpiowe Potyczki Kulinarne – wydarzenie, które miało na celu popularyzację karpia i pokazanie jego wszechstronnych możliwości kulinarnych. Konkurs prowadził szef kuchni Kamil Klekowski. W szranki stanęły cztery ekipy, reprezentujące: hodowców ryb z OP Polski Karp, szkołę gastronomiczną Lider…

Konferencja Organizacji Producentów Polski Karp

16 listopada 2021 r. w Centrum Prasowym Polskiej Agencji Prasowej odbyła się konferencja Organizacji Producentów Polski Karp poświęcona nowej odsłonie kampanii promującej spożycie ryb. Do spożywana karpi, które są produktem slow-foodowym, o wysokich wartościach odżywczych, produkowanym w przyjaznej środowisku akwakulturze zachęcali: Krzysztof Ciecióra (Wiceminister Rolnictwa i Rozwoju Wsi), Paweł Wielgosz (prezes zarządu Polski Karp Sp.…

Karp zdrowy z natury

Nowa kampania promująca spożywanie karpi

Rusza nowa międzynarodowa kampania promująca karpie, której organizatorem jest Polski Karp Sp. z o.o. Organizacja Producentów. Jej celem jest zaprezentowanie społeczeństwu walorów zrównoważonej akwakultury. Nie ma wątpliwości, że hodowla karpi obecna na ziemiach polskich od stuleci i do dziś prowadzona w oparciu o metody tradycyjne, niskointensywne jest najbardziej zrównoważoną formą produkcji rybnej. Działania promocyjne będą prowadzone w…