Aktualności

Członkowie Organizacji Producentów Polski Karp w Komitecie Monitorującym program „Fundusze Europejskie dla Rybactwa” na lata 2021-2027

16 lutego 2023 r. Henryk Kowalczyk, Wicepremier, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi powołał do składu Komitetu Monitorującego program „Fundusze Europejskie dla Rybactwa” na lata 2021-2027 przedstawicieli Organizacji Producentów – Polski Karp – prezesa zarządu Pawła Wielgosza oraz wiceprezesa Tomasza Siwca. Fundusze Europejskie dla Rybactwa to program będący kontynuacją wparcia udzielanego sektorowi rybactwa w perspektywie finansowej Unii…

Grüne Woche – Zielony Tydzień w Berlinie

W styczniu odwiedziliśmy Berlin w ramach Zielonego Tygodnia, czyli międzynarodowych targów rolno-spożywczych o 97-letniej tradycji! Podczas wydarzenia swoje produkty zaprezentowało 4 tysiące wystawców z 60 państw, wśród których znalazło się 18 firm z Polski – w tym Organizacja Producentów – Polski Karp, tworzących nasze stoisko narodowe „Polska smakuje”. Wystawa z polskimi produktami cieszyła się ogromnym…

Spotkanie Wigilijne w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi

21 grudnia z inicjatywy Organizacji Producentów Polski Karp odbyło się niezwykle ważne wydarzenie. W Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi miało miejsce Spotkanie Wigilijne, w którym udział wzięli m.in.: Henryk Kowalczyk – Wiceprezes Rady Ministrów, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Paweł Niemczuk – Główny Lekarz Weterynarii Krzysztof Ciecióra – Podsekretarz Stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi…

Mrożony filet z karpia dostępny w sieci sklepów DINO

Czy wiesz, że…? Średnio tłustą rybę, do której zalicza się karpia, można z powodzeniem przechowywać w zamrażarce do kilku miesięcy, nie tracąc przy tym jej wartości odżywczych ani walorów smakowych? Aby ryba zachowała cenne składniki odżywcze, musi zostać zamrożona w odpowiednich warunkach, gdy jest świeża, co gwarantują profesjonalne zamrażarki producentów i dystrybutorów ryb. Dzięki temu…

III Karpiowe Potyczki Kulinarne w Jakubowicach Konińskich

W minioną niedzielę, 4 grudnia 2022 r., w Dworze Anna w Jakubowicach Konińskich odbyły się III Karpiowe Potyczki Kulinarne w ramach XVII Ogólnopolskich Dożynek Rybackich. Celem wydarzenia jest popularyzacja karpia i pokazanie jego wszechstronnych możliwości kulinarnych, a organizatorem kulinarnej rywalizacji jest Organizacja Producentów – Polski Karp, inicjator kampanii „Karp – Zdrowy z Natury”. Karp w…

II Karpiowe Potyczki Kulinarne za nami!

20 listopada już po raz drugi zorganizowaliśmy Karpiowe Potyczki Kulinarne – wydarzenie, którego celem jest edukowanie uczestników na temat karpia i promowanie kulinarnych właściwości naszej lokalnej ryby. W zabytkowych wnętrzach dworu Mościbrody w szranki stanęły 4 zespoły: drużyna dzieci hodowców karpia, drużyna Koła Gospodyń Wiejskich Wiśniew, drużyna Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych im. Stanisława Staszica nr. 3…

Karp dwukrotnie nagrodzony na targach POLFISH

Organizacja Producentów Polski Karp została nagrodzona aż dwoma nagrodami na targach POLFISH w Gdańsku! Jedyne takie targi Za miłośnikami owoców morza oraz ryb trzy dni wypełnione smakiem i wyjątkowymi produktami! 16 września zakończyła się 16. już edycja Międzynarodowych Targów Rybnych i Spożywczych POLFISH. Wśród wystawców znaleźli się m.in. polscy i zagraniczni przetwórcy ryb, importerzy owoców…

Jubileusz 10.lecia Polskiego Karpia – Organizacji Producentów.

Jubileusz 10.lecia Polskiego Karpia – Organizacji Producentów. Jachranka, 14 czerwca 2022 r.   14 czerwca 2022 r. w Hotelu Warszawianka w Jachrance odbył się Jubileusz 10.lecia Polskiego Karpia Organizacji Producentów. Wydarzenie miało na celu podsumowanie rozwoju akwakultury stawowej w ciągu minionej dekady, w tym podkreślenie istotnej roli, jaką odgrywa promocja karpia jako naszej ryby narodowej,…

I Karpiowe Potyczki Kulinarne

W dniu 5 grudnia 2021 r. w Jakubowicach Lubelskich, na terenie zabytkowego Dworu Anna, odbyły się I Karpiowe Potyczki Kulinarne – wydarzenie, które miało na celu popularyzację karpia i pokazanie jego wszechstronnych możliwości kulinarnych. Konkurs prowadził szef kuchni Kamil Klekowski. W szranki stanęły cztery ekipy, reprezentujące: hodowców ryb z OP Polski Karp, szkołę gastronomiczną Lider…

Konferencja Organizacji Producentów Polski Karp

16 listopada 2021 r. w Centrum Prasowym Polskiej Agencji Prasowej odbyła się konferencja Organizacji Producentów Polski Karp poświęcona nowej odsłonie kampanii promującej spożycie ryb. Do spożywana karpi, które są produktem slow-foodowym, o wysokich wartościach odżywczych, produkowanym w przyjaznej środowisku akwakulturze zachęcali: Krzysztof Ciecióra (Wiceminister Rolnictwa i Rozwoju Wsi), Paweł Wielgosz (prezes zarządu Polski Karp Sp.…